# lvcreate -L40G -s -n lvm1_snapshot /dev/daten/lvm1
# mount /dev/daten/lvm1_snapshot /mnt/lvm1/snapshot/
# tar pczf /backups/backup.tgz /mnt/lvm1/snapshot
# umount /mnt/lvm1/snapshot/
# lvremove -f /dev/daten/lvm1_snapshot
# lftp -u ftpuser,ftppasswd -e "put backup.tgz" IP-Adresse

Oder direkt auf den FTP-Server mit:

# tar pczf - /mnt/lvm1/snapshot | ncftpput -f login.cfg -c backup.tgz